KollabiuM
Наталья ЕвстифееваТульский пряник.
Тульский пряник настоящий сладкая легенда России. Его пекут в Туле уже больше трех веков-первые упоминания в стречаются ещё в семнадцатом веке. Главное отличие Тульского пряника- тонкая глазурь сверху и щедрая прослойка внутри, чаще всего это повидло или сгущёнка. А ещё пряники делают с узорами: мастера наносят рисунок с помощью специальных деревянных форм. Сегодня Тульский пряник-не просто лакомство, а символ города и популярный сувенир.
