С днем тыквенного сока!
Сегодня, 15 сентября, в России отмечают один из самых уютных гастрономических праздников — День тыквенного сока. Этот неофициальный день посвящен напитку цвета солнца, который наши предки высоко ценили за пользу для здоровья. Тыква родом из Мексики, но на Руси она прижилась еще в XVI века. Тыквенный сок — настоящий жидкий витамин. В нем содержатся калий, витамины А, С, Е и уникальный пектин, который выводит токсины, снижает холестерин и укрепляет иммунитет. Напиток успокаивает нервную систему и помогает при бессонницей. В честь праздника по всей стране проходят фестивали урожая. Например, накануне в Кузбассе установили всероссийский рекорд, сварив гигантскую партию варенья из плодов весом более ста килограммов. Идеальный способ согреться в первый по-настоящему осенний день!
