KollabiuM
Светлана ВакуленкоДень вишни — вкусный праздник!
Середина июля — пик вишневого сезона. Время, когда воздух в садах густо пахнет летом, а пальцы становятся липкими от самого сладкого и терпкого сока. Вишня для России — это не просто ягода, а часть культурного кода: Владимирская вишня: исторически так называли особый сорт, который, по легенде, завез во Владимирскую землю еще князь Андрей Боголюбский. До революции эту ягоду подавали к столу патриархам и императорам. Сегодня традиции бережно хранят: 18 июля во Владимире состоится масштабный культурно-исторический фестиваль «Владимирская вишня» со старинными обрядами сбора урожая, купеческой ярмаркой и танцами XIX века. Белорусское Глубокое: город носит неофициальный титул Вишнёвой столицы. Там с размахом проходит Международный «Вишнёвый фестиваль», где можно увидеть резиденцию Вишнёвой королевы, попробовать знаменитый пирог и даже попасть на «Вишнёвую свадьбу». Как отметить этот день? Испеките тот самый бабушкин вишнёвый клафути или классический домашний пирог, где теста меньше, чем начинки. Сварите варенье с косточками (тот самый аромат миндаля дает именно ядрышко!) или приготовьте легкий летний морс. Устройте киномарафон под просмотр фильмов о лете, закусывая свежей ягодой прямо из миски. Ловите момент! Вишневый сезон короток, как и само лето. #ДеньВишни #ВишневыйФестиваль #РусскиеТрадиции
