I TANDIRSIZ NON PISHIRISH IЗдравствуйте, мои любимые. Сегодня мы с вами вместе научимся печь пышный хлеб без тандыра😋 Содержание в комментариях

Salom azizlarim. Bugun tandirsiz momiq non pishirishni birgalikda o'rganamiz😋😊 🧑‍🍳 Tarkibi: 💠 Tuz, shakar, xamirturush - har biri 1 choy qoshiqdan. 💠 Suv 💠 Un - 250-300 gr. 💠 Sariyog '- 100 ml. 💠 Sedan va kunjut - yetarli 💠 Tuxum - 1 dona. 🧑‍🍳 Tayyorlanishi: 1⃣ Avval idishga tuz, shakar, xamirturush soling va ichiga suv quying. Unni asta-sekin qo'shing va eritilgan sariyog'ni quying, yumshoq xamir yoğurun. Xamir ko'tarilsin. Xamirni yarmiga bo'ling. Ikkala qismni ham aylantiring va yana ko'tarilishi uchun qoldiring. 2⃣ Ortiqcha xamirning chetlarini bosib, videodagidek ishlov berib, non shaklini beramiz. O'rtada vilkalar bilan teshiklar qiling va yana 10 daqiqa tursin. Keyin idishga suv quying, o'rtacha olovda qaynatib oling, ustiga bir bo'lak non qo'ying, qopqog'ini yoping va 10 daqiqaga qoldiring. 3⃣ Natijada xamirimiz juda chiroyli shishib ketadi. Ustiga tuxum sarig'i surting va kunjut yoki sedana seping. Keyin pechda 180 ° C da 15 daqiqa davomida pishiring. Nonimiz tayyor.