KollabiuM
Людмила ДьяконоваПитание
🍓Земляника – просто отличное лакомство😋 Наступила пора сбора лесной земляники. 🍓Земляника обладает также массой полезных свойств. 🍓 Содержит много витаминов А, В, С, Е, йода, калия, железа, фосфора, кальция. 🍓Несмотря на сладкий вкус, фруктозы тут даже меньше, чем в лимонах — именно поэтому её можно есть и при сахарном диабете. 🍓В 100 граммах содержится всего 40 килокалорий! А ещё она богата пищевыми волокнами, фолиевой кислотой, дубильными веществами, каротином и пектинами. 🍓 Кроме того, земляника содержит ретинол и аскорбиновую кислоту, которые помогают организму поддерживать иммунитет. Она помогает коже сохранять упругость, благотворно влияет на процессы пищеварения, на зрение и профилактику болезней сердечно-сосудистой системы. Кстати, ценятся не только плоды земляники, но и её листья. Напитки и отвары из них помогают нормализовать артериальное давление и снижать уровень "плохого" холестерина. По полезным свойствам лесные и садовые ягоды практически не отличаются друг от друга.
